Vanissa: Außergewöhnliche Gewürze für die Sommer-Küche
Perfekt zum Verfeinern sommerlicher Gerichte: Im Mariechen sind soeben die wunderbar außergewöhnlichen Gewürze von Vanissa eingetrudelt!
Von essbaren Blüten bis gerösteten Kakaobohnen
Die "Aurore"-Mischung aus essbaren Blüten der Kornblume, Ringelblume und Rose ist besonders farbenfroh und eignet sich ideal für sommerliche Salate oder zur Dekoration von Käseplatten und Vorspeisen. Besonders schön sind sie aber auch als Deko auf selbstgebackenen Keksen!
Die gerösteten Bio-Kakaobohnen haben einen intensiven, bitteren Geschmack und sind der ideale gesunde Snack, ganz ohne Zucker. Die Kakaobohnen können aber auch gerieben oder zerstoßen mitgebacken oder als Topping auf Desserts gestreut werden.
Die Mischung aus Muskatnuss und Muskatblüte sorgt ebenfalls für Abwechslung: Der intensive Geschmack der Muskatnuss passt frisch gerieben zum Beispiel sehr gut zu Erdäpfelgerichten, während sich das mildere Aroma der Muskatblüte (Macis) gut in Kürbis- und Spinatgerichten, aber auch in Süßspeisen macht.